なぜ「無洗米」なのか
最近、セブンイレブンが発売した備蓄米、もうチェックしましたか~?
なんとこのお米、「無洗米(むせんまい)」っていうタイプなんです!
無洗米って聞くと、ちょっとピンとこないかもですが、実はすごく便利でエコなんですよ~♪
まず、無洗米の最大の魅力は「洗わずにすぐ炊ける」こと!
ふつうのお米だと、何度か水で洗わなきゃいけませんよね。
でもこの無洗米なら、その手間がぜ~んぶカット!
だから、忙しい朝や、学校帰りでお腹ペコペコのときもすぐご飯が炊けちゃいます。
たとえば、共働きの家庭や一人暮らしの人にもピッタリなんです✨
「ごはん炊くのめんどくさ~い」って思ってる人にも超おすすめ!
しかも無洗米は、洗わないからお水の節約にもつながるんですよ。
環境にもやさしいし、災害のときなんか水が貴重なときにも大助かり!
ちょっとまとめてみましょう👇
メリット
内容
時短
洗米不要!すぐ炊ける!
簡単
初心者でも安心して炊ける
節水
水の使用量がグッと減る
清潔
手で洗わないから衛生的
無洗米って、名前は地味だけど、中身はめちゃくちゃ進化系のお米なんです!
無洗米の安全性について
「無洗米ってホントに安全なの?」「何か薬とか使ってそう…」なんて心配してませんか?
その気持ち、めちゃくちゃわかります!でも大丈夫!
セブンイレブンで売られてるこの無洗米は、政府の備蓄米を厳しくチェックしてから加工してるんです。
たとえば、
カビがないか 異物が混ざってないか 味や見た目に問題がないか
こういうところをしっかり調べてから、みなさんの手に届いているんです✨
しかもこの無洗米、薬品は一切使ってないんです!
特別な機械で、お米に残ったぬか(肌ぬか)を取り除いてるだけなんですよ。
なので、安全面での不安はゼロ!
むしろ、普通のお米よりもっと清潔で高品質って感じですね🌾
無洗米の作り方もシンプルにいうとこんな感じ👇
玄米をいつも通り精米(白くする) 残ったぬかを水やブラシで丁寧に除去 乾かして袋に詰めて完成!
「薬品処理?」とか「人工的?」とか、そういうイメージはぜ~んぶ誤解なんです💡
無洗米に関する一般的な懸念と実際
無洗米って、ちょっと前までは「味が落ちるんじゃない?」とか「薬が使われてそう…」っていうウワサがあったんですよね~。
でもでも!今の無洗米は技術がめちゃくちゃ進化してるから、昔のイメージと全然ちがいます!
たとえば、最近の無洗米は「BG精米法」っていう特別な方法で加工されてるんです。
これは水を使って、お米のぬかを自然に落とす方法なんですよ✨
だから安心・安全!
それに、無洗米はとぎ汁が出ないので、川や海も汚さずエコ🌱
地球にも優しいってスゴくないですか?
味についても、「ちょっとあっさりしてる」って感じる人もいるけど、逆に言えば**どんなおかずにも合う!**ってことなんです。
心配されがちなポイントと現実を比べてみるとこんな感じ👇
よくある誤解
実際はこう!
薬品を使ってる?
使ってません!機械でぬかを取るだけ
味が悪い?
人によるけど、さっぱり系で人気
栄養が少ない?
精白米と同じ。むしろきれいで清潔!
ちょっと不安だった無洗米、実はとっても優秀だったんですね~✨
まとめ
セブンイレブンの備蓄米(2kg 775円・税込)は、忙しい人や災害時の備えとしてぴったりの無洗米タイプです!
ポイントをおさらいすると…
洗わなくていいから超ラクちん! 水の節約にもなるし、環境にもやさしい! 厳しいチェックを通ってて、薬品も使われてないから安心!
最近は地震や台風も多いし、非常食としても役立つアイテムですね。
いつも使うお米としても全然アリ!
味も品質もバッチリなので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね~♪