2025年5月14日、**かごしま茶(鹿児島県産の新茶)**が再び注目を集めました。
首相官邸で行われた面会の場で、石破茂首相が鹿児島県の塩田康一知事や茶業関係者から贈られた新茶を試飲。その香りと味わいに驚嘆し、「コク・深み・香り・色、四拍子そろった本物だ」と笑顔で高く評価しました。
この発言により、「四拍子そろった鹿児島茶」というキーワードがメディアやSNSで拡散。2025年の新茶トレンドの中心として、かごしま茶の魅力が再び注目されています。
【最新データ】鹿児島県の茶業が全国トップに!その背景とは?
近年、鹿児島県は日本の茶業界で急成長中です。特に2024年には、下記のような実績を記録しています。
指標
内容
荒茶の生産量(2024年)
全国1位(静岡県を抜く快挙)
主な品種
「ゆたかみどり」「さえみどり」「あさつゆ」など
特徴
平坦で広い茶園により、大規模な機械化が可能
生産スタイル
スピーディーで安定した大量生産が得意
これにより、品質と生産量の両立が可能となった鹿児島茶は、今や業界のトップランナーとして知られています。
特に「ゆたかみどり」などの品種は、旨味・甘み・渋みのバランスに優れた味わいで、国内外の品評会でも高く評価されることが多いです。
【石破首相も絶賛】かごしま茶の「四拍子」とは?
では、石破首相が語った「四拍子」とは、具体的にどんな特徴を指しているのでしょうか?
以下に、それぞれ詳しく紹介します。
コク:口に含んだ瞬間に広がる、まろやかな旨味。苦みが少なく、甘みとのバランスが絶妙。
深み:飲み進めるほどに感じる奥行きのある味。どっしりとした余韻が特徴。
香り:新緑を思わせる爽やかな香りや、各品種特有のフローラルで上品な香り。
色(すいしょく):鮮やかで澄んだ深緑色の水色。見た目にも美しく、視覚でも楽しめる。
これらの特徴がすべて揃っているお茶は、日本茶の中でも極めてハイグレードとされ、まさに「本物の味わい」と呼ぶにふさわしい品質です。
【まとめ】かごしま茶はなぜ今、選ばれるのか?
全国1位の生産力 最新の機械化による安定した品質 選び抜かれた茶葉品種の多彩さ 首相も認めた四拍子の完成度
このように、鹿児島県の茶業は「量」「質」どちらでも日本の最前線に立っているのです。
石破首相の「四拍子そろった本物」という言葉は、かごしま茶の本質を見事に表現した一言であり、これからお茶を選ぶうえでの重要な判断基準にもなりそうですね。